鸡翅膀尽量不要腌制过夜,早上稍早一点起床腌上就可以了,到了那面烤刚好,否则味会过于重的 腌制的方法有很多种,告诉我的方法 :
1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味
2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水
3,将鸡翅裹上调料水
4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉
5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了
1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;.
2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
惹味烤鸡翅
调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙
1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。
2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
1 肉骨分离是个费精力的活,主要是两头的筋要剪断,中间的肉就易分了。
2 鸡翅骨肉分离后会变得较短,烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。
3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。
再来一个:蜜汁烤鸡翅
1. 把洗干净的鸡中翅,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽(点点,上色用的),放点超市里可以买到的BBQ的酱(和番茄酱很向的那种),腌10分钟。
2. 把烤箱开到6,预热1分钟
3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。
4. 烤30分钟(我的鸡翅比较小所以烤了25分钟,一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。
5. 时间到后,把蜂蜜挤到一个小碗里,用小刷子,沾着刷到鸡翅上,然后调到7或者8,继续烤3分钟,用筷子取出装盘。即可。
长帝25B适合新手使用。价格便宜、一般三百左右
一般都是单独烤,同时烤两盘,会效果不好。一般都有3层不同位置,倒是可以放置两个烤盘。
1、 新西兰烤鸡翅
新西兰洋葱烤鸡翅,简单又美味!
腌料:老抽、蜂蜜、料酒(腌制两小时以上,中间翻一下)
把切成丝的洋葱码在烤盘上
小贴士:把腌渍好的鸡翅放到洋葱上,不要放油,因为在烧烤时鸡翅流出的油会把洋葱煎熟,这样既省油又健康!
因为烤箱中各个部位的温度会小有差别,所以在烤制过程中要变换几次鸡翅的位置,这样才能烤得均匀又漂亮。
完成啦!
奥尔良烤翅
(一)材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒
(二)作法:
1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。
2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。
3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。
4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。
5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。
6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。
7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。
感觉:口感不错,最大的优点是不腻,全部吃光
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商用电烤箱价格比较及品牌推荐
【导语】现在,西式面点在中国越来越盛行,我们可以看到非常多的蛋糕店、面包房等,路过店面口,总是能够闻到一阵浓浓的香味。如何烘焙出蓬松好吃的面包呢?首先,选择一款质量尤佳的商用电烤箱非常重要。
阵阵诱人的香味从面包房飘逸而出,想要得到好吃的面包,首先你要有一款非常棒的商用电烤箱!小编为大家推荐几款商用电烤箱吧!
三款乐创(lecon)的商用电烤箱,一款是单层两盘商用电烤箱,价格在1500元以上,一款是二层四盘商用电烤箱,价格在4000元左右,一款是三层六盘的商用电烤箱,价格在5000~6000元。乐创的商用电烤箱选用的是钢炼材料的外观,有着超级大的可视玻璃门,可以随时观察里面烘焙食物的状况!电烤箱里面采用的是上下八根红外线发热管一起发热,外加非常耐高温的青石板和高精点动温控器,完全保证了食物受温均匀,达到最好的烘焙效果。一般的商用电烤箱,温度最高达到300度,不能满足披萨的温度需求,但是乐创商用电烤箱可以达到350度,完全满足了披萨烘焙需要的温度。蛋糕、饼干、披萨等多种多样的食物,烘焙不在话下。
汉美驰(HamiltonBeach)的一款商用电烤箱31103-CN,功能非常齐全,拥有超大的容量。在里面设有自动旋转式的电专烤架,可以保证全方位都顾及到,均匀受热,同时选用的是滑出式屑盘,只要拿出来清洗就可以了,不用担心过度堆积污垢。从材料上看,机身全部采用不锈钢,耐用、防锈,容易清洁。现在这款商用电烤箱在市场上的售价在2999元。
在选购商用电烤箱的时候几个温馨小提示哦!
1、商用电烤箱最重要的就是保持稳定、均匀的温度,所以在选购的时候一定要注意商用电烤箱的温度状态是否良好。
2、商用电烤箱的温度范围也是额外要注意的,因为是商用电烤箱,需要烘焙温度的范围就要大很多,一般烤面包就需要选择烘焙温度达到300度的商用电烤箱。
3、商用电烤箱发热板材质的选择,最优选择肯定是石棉板。石棉板材质的好处就是受热均匀,不会产生铁板材质受热不均匀的状态出现。受热不均匀很容易使得烘焙的食物部分焦了哦。
希望小编对于商用电烤箱的推荐能受到大家的采用哦~
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烤箱多少钱一台?什么牌子好
烤箱是一种用密封的方式来把食物烤熟或者烘干的电器。烤箱也分为家用的和工业用的。我们日常家用的都是用电,工业所用的烤箱有一些是用瓦斯工作。我们购买烤箱需要先了解烤箱,这样的才能更好的选购适合自己的产品,大家一般都是从质量,频率,和容量去选择烤箱。烤箱有很多的品牌,不同品牌有不同的特色。一台烤箱多少钱才实惠呢?下面让我们一起了解一下。
家用的烤箱500-2000元每台,而商用的大概要2000元以上了!
目前市场比较畅销的烤箱品牌:
1、ACA北美烤箱(于1934年美国,发明全球第一台旋转式烤面包机品牌,世界知名品牌,领先品牌,北美电器(珠海)有限公司)
2、美的Midea(1968年,中国驰名商标,上市公司,最具全球竞争力品牌之一,中国企业500强,广东美的电器集团有限公司)
3、长帝烤箱(专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业,行业知名品牌,佛山市顺德伟仕达电器实业有限公司)
4、格兰仕烤箱(创于1978年,中国驰名商标,中国名牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)
5、伊莱克斯烤箱(于1919年瑞典,家庭设备和专业设备的全球领导厂商之一,世界500强企业,伊莱克斯(中国)电器有限公司)
6、东菱烤箱/电烤箱(中国名牌,国家出口免验,广东省高新技术企业,广东名牌,广东省民营科技企业,广东新宝电器股份有限公司)
7、忠臣LOYOLA烤箱(极具影响力的企业,全球规模最大的专业烘烤产品制造商之一,十大电烤箱品牌,广东长盈电器有限公司)
8、飞利浦烤箱/电烤箱(于1891年荷兰,世界500强,全球最有价值品牌之一,世界最大的电子公司之一,飞利浦(中国)投资有限公司)
9、灿坤烤箱/电烤箱(于1978年台湾,世界知名的产销合一的跨国集团,十大打蛋机品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)
10、豪通烤箱/电烤箱(十大电烤箱品牌,行业着名品牌,致力于电烤箱等厨房电器的研发和生产的企业,中山市豪通电器有限公司)
选购烤箱应该注意的几点:
1.功率。国内常见的烤箱功率一般在500~1500瓦之间,因此首先考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员数来确定,如果三口之家则选择700瓦以下的电烤箱比较合适。
2.类型。一般根据发热元件区分为3种。
1)经济型:一根红外管加一根石英加热管就完成,当然档次比较低,但是电烤箱的基本功能还是能实现。
2)标准型:两根远红外管加一根石英加热管组成,特点是加热速度快。但与前者相比,价格会高出200元左右。
3)高档型:在附件中备有一根紫外线加热管,能够起到杀菌消毒的作用。
3.功能。现在有很多高档型的烤箱,它是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等,能够将食物最大化受热均匀,达到智能化阶段。所以在选购的时候这是一点非常重要的方面。
选择一个合适自己的烤箱,比选择一个最贵的合适,适合自己的才是最好的。可以自己动手去做出香喷喷的食物,吃着自己的作品,会不会给自己的美食加分?给自己的烤箱加分?购买后,要先充分了解自己这一款烤箱的功能,发现问题及时处理,不然可能会因自己的小疏忽造成大灾难。家用电器用的好可以为大家带来
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aca电烤箱价格怎么样?
电烤箱是一款厨房家电产品,虽然它在厨房中占据的地位不是特别高,对于很多人来说是一件可有可无的产品,但是对于热爱制作手工美食的人来说,电烤箱是必不可缺少的出发产品。电烤箱可以用来制作蛋糕、饼干等甜点,也可以用来烤肉烤鸡。提到电烤箱,就不得不说到ACA这个牌子,今天小编就想为您介绍一下这个牌子电烤箱的价格以及相关信息。
多款ACA电烤箱价格介绍:
1._CA_TO-HY38638L超大容量旗舰款电烤箱价格:549元
该款电烤箱有着极其高端的配置,专为烘焙发烧友设计,38L的主流容量最大可以满足6口人的使用需求,它不仅仅是一款电烤箱,更是一件经典艺术作品。
2.ACA_TO-BCRF32_ㄒ敌腿δ艿缈鞠浼鄹:399元
香槟色的外观,高端专业的配置,快乐烘焙就是这么简单。这款电烤箱的功能只有你想不到的,没有它做不到的,牛扒、酸奶、烤土豆、烤鸡,90%的烘焙需求均可以满足。
3.ACA_TO-MR24E24L电烤箱价格:209元
其内腔采用了新一代的宽体Z字形设计,石英管加热技术更加高效,能使腔体的各个角落都受热军训,轻松的烤制蛋糕、鸡翅的食物,且发热管与食物之间的距离经过科学计算,使得食物不容易被烤焦。
4.ACA_TO-HB30HT_鄙蓄:诘缈鞠浼鄹:449元
超标准、高配置、全功能,这是为发烧友定制的一款电烤箱,也被称作电烤箱界的“法拉利”。
ACA电烤箱技术介绍:
ACA的电烤箱技术主要分为了三种类型
1.档次较低的远红外管、石英加热管组合而成的电烤箱,能够满足日常的电烤功能,烘烤速度比较慢。
2.档次居中的两根远红外管、一根石英加热管组合而成的电烤箱,加热速度较快,价格略贵一些。
3.除了远红外管、石英加热管以外,还带有能够杀菌消毒的高温消毒功能,价格较为昂贵,更加干净卫生。
购买了ACA电烤箱的用户普遍反映这是一个性价比比较高的电烤箱品牌。各个型号款式的电烤箱都有精致的做工,外观设计都十分美观大方,在产品的用料上也很足,因此分量也比较足。如果您对电烤箱很感兴趣的话,可以选择ACA的电烤箱。您在挑选ACA电烤箱的时候,应该根据购买能力以及使用人数选择合适的档次,再在这个档次中挑选电烤箱的使用功能以及外观造型。
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烤箱是现在厨房比较常见的一种电器,用烤箱可以自己在家里做烤面点,也可以烤肉。格兰仕烤箱是现在比较畅销的品牌,格兰仕集团是一家世界级企业,主要生产微波炉、烤箱等小家电。那么,格兰仕烤箱价格是多少呢?
一、格兰仕(Galanz)KWS0709J-02H(XP)9L多功能定温定时电烤箱 参考价格:100元左右
你想在家自己给孩子DIY饼干吗?你想在家里给爱人做一餐美味的烤肉吗?那么这款烤箱是你最好的选择。功能齐全、价格低廉,是家庭烘焙的主要工具。这款格兰仕多功能电烤箱能够超宽频精准温控,无论是你做干果、还是做烤肉,都可以美味无限。
二、格兰仕(Galanz)KWS1015J-F8(XP)15L多功能电烤箱 参考价格:150-200元
格兰仕15L多功能电烤箱不仅仅是烤箱,更是一种幸福。这款电烤箱是高穿透整体加热的,避免了外熟内生的弊端,是烤鸡、烤鸭时最好的选择。节能省电也是这款电烤箱的特点,所以你可以放心选择。
三、格兰仕(Galanz)K1 电烤箱 参考价格300元左右
格兰仕K1电烤箱采用上下管独立控温,可以更好的更准确的控制温度,同时配有360°旋转烤架,保证受热均匀,避免外层烤焦,内层不熟的情况。你可以用这款烤箱,为家人做一个丰盛的烤肉大餐。
四、格兰仕(Galanz)K2电脑版烤箱 参考价格480-510元
智能烤箱、单键单控,可以使用微电脑控制时间长度,计时零误差。可以烤出十多种菜品,无论是宝宝爱吃的小糕点,还是老公爱吃的烤肉,或者是聚餐需要的烤鸡,都可以轻松烤制,方便快捷。
五、格兰仕(Galanz) KWS1538Q-F5M 电烤箱 参考价格600元左右
这款电烤箱设有转叉,在烤整鸡整鸭的时候,360°旋转烤制,让你享受到外焦里嫩的美味。这款烤箱采用双U发热管,能够快速升温,能够短时间内烤制完毕,拥有这款烤箱之后,让你开始幸福美食之旅。
【生活小常识】使用电烤箱时的注意事项
电烤箱的温度比较高,所以在拿取食物的时候不能直接用手碰触。即使在断电之后,也需要一段时间才能冷却。所以一定要放置在高处,避免小孩子无意碰到烫伤自己。每次烤制完毕,待冷却之后需要将内壁擦拭干净。
格兰仕烤箱是质量有保障的一款烤箱品牌,同时售后服务做的也很好,所以如果你需要一台烤箱,可以考虑格兰仕,格兰仕有多钟款式,总有一款是适合你的。
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呃~~~推荐ACA电烤箱啊,一百多块就可以买到一个很好的啦。
现在购买家用电器,我都推荐朋友网上购物啦,价格也相对便宜一些啊,同样的东西在网络上也是有保证的。现在网络上做得最好的,知名度和信誉度最好的应该就是[我耶电器网]啦,价格都挺便宜的,并且正品带票呢。
在家电卖场都有的喽 买什么样的看自己需要啊 烤鸡排的话要个小型家用的就行,跟微波炉一样大小 很方便的喽
家用小烤箱多少钱
小烤箱是一种可以利用热空气烹调食品的装置,现代的烤箱基本都是电热或天然气。它可以烘烤的食品有很多,如烤鸡翅、烤面包、烤蛋糕、烤鸭等。那么,家用小烤箱多少钱呢?家用小烤箱的价格会根据品牌的不同,规格的不同,产生一定的变化,如:
1、Aca家用小烤箱
容量如果在20-29L之间,它的价格大概在299-499元之间。
容量在30-39L之间,它的价格大概在499-1000元之间。
2、长帝家用小烤箱
长帝家用小烤箱的价格基本都在200元以下。
容量在30L,它的价格大概在188-499元之间。
容量在30-40L之间,它的价格大概在598元以上。
3、美的家用小烤箱
美的家用小烤箱的价格一般都在200元以下。
容量在20-30L之间,它的价格大概在199-400元之间。
注:以上价格来源于网络,仅供消费者参考!